Mis canastas y mis dulces

Mis canastas con la recolección de mi jardín!!. Mucho MI, pero es que me llena de orgullo. Kinotos y Limones que han estado en los árboles que estoy cuidando desde hace meses. Ahora recién cortados adquieren otra maduración en las canastas que hice este año. Ahora, ya, los kinotos se convirtieron en dulce. 

 DULCE DE MANZANA, PERA Y KINOTOS CON CARDAMOMO, GENGIBRE Y CANELA

  Producción completa

 Cuatro ollas a todo vapor esterilizando frascos, hirviendo kinotos

 Las hacendosas manos de Verónica

La sonriente Verónica generadora de una energía sin igual y aportando sus hábiles manos en la gesta dulcera

 Kinotos

 La mezcla a toda máquina!

 Frascos secándose y un limón (de mi limonero) a punto de aportar sus cascarillas

 Infaltable pasteurizado del dulce

Ojo de Dios

Para hacer las canastas debí aprender a hacer EL OJO DE DIOS. De los indios mexicanos Huicholes. Dicen que es protector de los hijos que nacen. Aunque la idea me hace ruido para una atea como yo, le acabo de hacer uno a mi hijo. 

Y de lo que sí estoy convencida es que la mezcla de colores, la belleza y el amor que le puse lo pueden proteger... al menos de los "fantasmas que provienen de los zombies" como dice él.

Mis canastas

Mis dos canastas juntas

Canastas

Hace un mes aprendí a hacer la canasta Piragua, bajo las enseñanzas de Mercedes de Mamaquilla Textiles. 

Hace muchos años atrás había hecho una, no sé donde, no sé con quién. Creo que había sido en algún evento o feria o algo así. 

Siempre me quedé con ganas de aprender más y volver a repetir esa experiencia. De hecho tenía comprado el mimbre y jamás probé de hacer otra. De esto hace muchísimos años. 

Y bueno, todo llega, ahora sí estoy por usar ese mimbre para repetir la hermosa experiencia vivida de trenzar y trenzar. 

¿Será un designio de apellido de ascendencia paterna? Schmukler, que quiere decir: trenzador de lazos.

No son lazos, es lana, son hojas, es mimbre... trenzar en urdimbre y trama, como la vida misma. 

 Esta es la llamada Piragua y la que sigue es la Melona o como digo yo la Heidi o Caperucita Roja.